Cortadora manual apta solo para carne fresca sin hueso. No corta carne cocida, congelada, con hueso, ni alimentos duros.
Corta fácilmente pollo, cerdo, res, cordero y salmón en rebanadas, tiras, cubos o picado, ajustando la dirección del corte. Ideal para carne cecina, barbacoa, olla caliente o preparación semanal.
Incluye 17 cuchillas de acero inoxidable 420 (17 cm, filo de 8°), con 2 juegos de cuchillas para cortes de 2 mm o 4 mm.
Corte tipo sierra manual: se desliza hacia adelante y atrás.
Fabricada en materiales grado alimenticio. Todas las piezas son desmontables y lavables, incluye cepillo de limpieza y funda protectora. Compacta y fácil de guardar.
